Связь с автором

Материалы сайта написаны Сергеем Жнецом, украинцем живущем 12 лет в г. Хельсинки, Финляндия.

Написать мне

Открыть свой бизнес в Финляндии не трудно, а вот удержаться на плаву гораздо сложнее. Конкуренция очень высока.

Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес в Финляндии развит, и это доказывают цифры. В стране, где проживает пять млн. человек, зарегистрировано 320 тысяч заведений общепита и 270 тысяч из них, приносят прибыль своим владельцам.

В Суоми пользуются популярностью не только рестораны и кафе, но и точки быстрого питания, где владелец зачастую выступает, в качестве повара, официанта и уборщика одновременно. Малый бизнес, действительно, «рулит» на финской земле.

Ресторан либо кафе можно создавать с нуля, либо купить уже готовый бизнес. Предложений подобного рода достаточно, вот некоторые варианты:

  1. Кофейня в туристическом городе Порвоо (на центральной площади) — 40 000 EUR.
  2. Ресторан в городе Хельсинки на 25 посадочных мест — 52 000 EUR.
  3. Пиццерия с разрешением на продажу крепкого алкоголя, г. Ювяскуль — 121 000 EUR.
  4. Ланч кафе с собственной страницей в сети Фейсбук. Бизнес требует дополнительных инвестиций — 33 000 EUR.
  5. Кафе в торговом центре столицы с ежедневной выручкой в 450 – 500 EUR. Цена — 41 000 EUR.

Для получения кредита на развитие ресторанного бизнеса в Финляндии необходимо иметь толковый бизнес план по реализации креативных концепций.

Туристов, конечно, привлекает национальная финская кухня. Так, у приезжих пользуется спросом мясо диких животных (оленина, лосятина), щука по-фински, жареный сыр. Местное же население, посещает рестораны фаст-фуда, интересуется новинками, как, например, суши-бурито, суши-бургер, кавказские блюда.

Гостиничный бизнес

Благодаря хорошо развитому гостиничному бизнесу в Финляндии, каждый гость страны может подобрать номер на свой вкус и бюджет.

Одна из особенностей финских условий размещения гостей это отсутствие классификации по звездам. Причем уровень большинства отелей, соответствует трем-четырем звездам, но «знаки отличия» не указываются. Зато почти в каждом отеле есть сауна и бассейн. Интерьер номеров выполнен преимущественно в скандинавском стиле.

Серьезную конкуренцию отелям, в плане размещения гостей, составляют коттеджные поселки. Такие коттеджи возводят в непосредственной близости от курортных зон, они оснащены всеми удобствами. Бонусом является то, что в подобных поселениях развита инфраструктура, есть хорошие дороги, магазины, рестораны.

Весной и летом в Финляндии открыты кемпинги, есть и круглогодичные лагеря. Кемпинги, наряду с хостелами, относятся к демократичным вариантам размещения.

Для любителей роскоши работают сетевые отели и гостиничные комплексы высокого уровня.

Проживание в отелях Финляндии:

  1. Гостевой дом г. Хельсинки, средняя цена за ночь 45 – 50 EUR.
  2. В Куусамо средняя цена в отеле за ночь 77 – 82 EUR.
  3. В столице Лапландии г. Рованиеми средняя цена в отеле за ночь 55 – 78 EUR.
  4. Отель в г. Тампере: 63 – 84 EUR.

Цена в отеле за ночь зависит и от сезона. Самым бюджетным месяцем горнолыжных курортов Суоми считается октябрь, когда цены падают на 46 процентов. Ноябрь, наоборот, считается наиболее дорогим периодом для заселения, цены в этот месяц поднимаются где-то на 360%. Если коснуться дней недели, то бюджетным считается пятница, а самым дорогим четверг.

Получить образование по специальности – управление гостиничным бизнесом в Финляндии можно в Университете г. Лапеенранта. Примеры должностей, которые могут занимать выпускники:

Для успешного ведения гостиничного бизнеса в Финляндии нужно знать английский и финский языки, не помешает и базовый шведский. Знание русского только приветствуется, ведь русскоязычных туристов в Суоми всегда много.

Нужна консультация про работу в Финляндии?

Бесплатный подбор вакансий, консультация и помощь в оформление пакета документов. Обращайтесь, трудоустроим всех!

Оставить заявку

Отзывы к статье "Ресторанный и гостиничный бизнес в Финляндии"

Никто ничего не написал пока. Будьте первым!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *